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Ajo Negro Ecológico

LA ABUELA CARMEN

Cajita con ajos negros ecológicos pelados. 60gr

4,20 €
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En estos últimos años se ha empezado a desarrollar en España el cultivo de ajo negro, mediante técnicas japonesas, un proceso de maduración 100% natural, sin conservantes ni aditivos químicos. Y el resultado es un ajo con sabor dulce y muy agradable con toques a regaliz, caramelo o ciruela pasa, delicioso. Además es muchísimo más fácil de digerir, y no te deja el aliento tan cañero. Jajaja..

¿Y porque se toman las molestias de madurarlo? Porque aumentan bastante los efectos beneficiosos de ajo, sumando gran cantidad de vitaminas y minerales beneficiosos para el sistema circulatorio e inmunitario y se multiplican sus propiedades antioxidantes, conteniendo 18 de los 20 aminoácidos esenciales.

Entre los beneficios de estos aminoácidos, podemos destacar su intervención en la formación y reparación del tejido muscular previniendo la atrofia, en la regulación de los niveles de azúcar y colesterol, o las acciones antioxidantes que nos protegen de las radiaciones. Además ayuda al sistema inmunológico, al tener propiedades antibióticas, antisépticas y fungicidas.

Black Ajo Power!!!

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