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Alga Dulse

PORTO MUIÑOS

Alga Dulse. 25gr. Bio.

2,33 €
Más información
Alga Dulse
Palmaria palmata
SABOR
Crustceo.
TEXTURA
Ligeramente crujiente.
RIQUEZA
Alto contenido de protenas y fibra. Bajo contenido de grasa. Sin azcar. Alto contenido de vitaminas A. Alto contenido de: Yodo (I), Magnesio (Mg), Fsforo (P) y Calcio (Ca). Fuente de Zinc(Zn).
USOS EN LA COCINA
Natural: Aliada en ensalada.
Tostada: Triturada en mortero como condimento. Horneada como aperitivo.
Hervida: Como guarnicin y en la preparacin de sopas, revueltos, croquetas, empanadas, arroces y pastas.
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