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Harina de Quinoa 500gr

QUINOA REAL

Harina de Quinoa ecológica. Sin gluten y de fácil digestión. Contiene todos los aminoácidos esenciales, oligoelementos y vitaminas. Reduce el colesterol.

4,05 €
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La quínoa es un cereal muy valorado y de una gran importancia nutricional desde la época de las civilizaciones andinas pre-colombinas. Cultivada en la zona salina de Uyuni, situada a más de 4.000 metros de altura, es una fuente natural de hierro que no contiene gluten y es de fácil digestión. Gracias a estas características se está estudiando incluir este cereal como un posible alimento alternativo en la dieta de los astronautas de la NASA durante los vuelos especiales de larga duración.
 
Es de los pocos alimentos vegetales que contienen todos los aminoácidos esenciales, oligoelementos y vitaminas, no contiene gluten y ayuda a reducir el colesterol. Es un seudocereal muy rico en calcio, hierro, potasio, magnesio, fósforo, zinc, manganeso y tiene pequeñas cantidades de cobre y litio. Además es una fuente importante de fibra. 
 
Ingredientes
 
Quínoa real*.
 
* de agricultura ecológica
 
Modo de uso
 
Conservar en un lugar fresco y seco.
 
Valores nutricionales por 100gr
 
Valor energético  Kcal. 383 Kj. 1604
Carbohidratos (gr) 68.79
Proteínas (gr) 12.72
Grasas (gr) 6.46
Fibra (gr) 1.55
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