Ketchup Handmade BARBA ROJA
BARBA ROJA
Delicioso Ketchup, realizado a mano, con los mejores ingredientes y de manera artesanal. Flipante!
Ketchup Artesanal Barba Roja 200gr
En Barba Roja no hacemos salsas diferentes sino de forma diferente. A nuestra manera. Primero para nuestros y familia, más tarde para sus conocidos y hoy contigo.
Utilizamos los mejores ingredientes y los cocinamos de forma artesanal*, a mano y con cariño, porque sencillamente nos saben mejor.
No te sorprendas si nuestro Ketchup no te sabe igual, nunca te sabrá igual.Después de haber probado cientos, no hay dos tomates iguales.
*Cocinado y etiquetado a mano.
Color
Rojo intenso de tomates maduros. Matices brillantes de cerezas en su mejor momento de degustación.
Aroma
Agradables notas de vinagre de la mejor calidad pero contrarrestados por "tonos" miel y pimienta. Aromas añejos con final dulce.
Textura
Sedosa y líquida. Consistente y con cuerpo pero con la untuosidad y melosidad que se requiere para sus usos.
Gusto
Comienzo dulce con notas especiadas. Al final tiene un picante ligerísimo, sutil y elegante. Afrutado (manzana, pera...) por la incontestable presencia del tomate cuya acidez es rectificada con esas notas de melaza, ahumados y especias.
Ingredientes: 270 gr. de tomate, azúcar de caña, vinagre de vino, zumo de limón, aceite de oliva virgen extra, ajo, sal y especias. Contiene apio y mostaza.
Acompañamientos y Usos: Como Dip, en Bocadillos, Hamburguesas, Perritos, Pastas y Arroces, aderezos y ensaladas de inspiración asiática. También como base para otras salsas.
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