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Picles verduras Lactofermentadas

VEGETALIA

Pickles variados de col, zanahoria, nabo y cebolla procedentes de cultivo ecológico lactofermentada en conserva

3,25 €
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Los Picles son el fruto de la fermentación láctica de las verduras. La fermentación es la transformación de una sustancia orgánica (fruta, verdura, cereal, legumbre) bajo la acción de fermentos o enzimas producidos por las bacterias o los hongos microscópicos. 
 
Ingredientes: Col rizada*, zanahoria, cebolla*, sal marina. *Procedente de agricultura 
 
PICLES VERDURAS LACTOFERMENTADAS 320GR BIO - VEGETALIA
 
Información Nutricional por100g:
 
Energia: 27,28 kcal (114,20 kJ),
Proteínas: 1,70g,
Hidratos de carbono: 3,24g de los cuales azúcares: 0,15g,
Grasas: 0,14g de las cuales saturadas: 0,01g,
Fibra alimentaria: 3,13g,
Sodio: 0,12g.
 
Sin lactosa
Sin conservantes
Sin colorantes
 
Una vez abierto conservar a +4ºC.
Peso: 320gr
 
PROPIEDADES de los Pickles
 
Mejoran la digestión de los alimentos pesados ya que estimulan las funciones digestivas, por ello, muy recomendables en personas con poco apetito o digestiones muy pesadas.
Su fermentación colabora en la regeneración de la flora intestinal. Ideales pues tras tomar antibióticos o en la recuperación de cualquier enfermedad (excepto cuando tengamos prohibida la sal).
 
Aunque son alimentos de sabor ácido tienden a alcalinizar nuestro cuerpo.
Multiplica el valor nutricional de los alimentos utilizados.
Colaboran en mantener sano nuestro sistema digestivo, librándolo de microorganismos no deseables.
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