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Agar Agar en tiras

PORTO MUIÑOS

Gelatina de Algas marinas de la mayor calidad. 100% vegetal. Las algas marinas son básicas en la dieta moderna por su alto valor nutricional. 20gr

2,20 €
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PREPARACIN

Como gelatina en postres

Tartas, compotas, mermeladas, flanes, natillas, cremas, sorbetes, zumos, leche, batidos, fruta troceada. Hervir 8 minutos.

Para hacer gelatina de consistencia dura

1 cucharada sopera (unos 3 gramos) por litro de lquido. Dejar enfriar


Para consistencia de flan

1 cucharada sopera por litro.
Dejar enfriar.

Como espesante de sabor neutro

Ideal tambin en tartas saladas, potajes, purs y salsas

Composicin media por 100 g

Protenas: 0,4 g,

Grasas: 0,2 g,

Hidratos de Carbono Fibra: 79,4 g,

Calcio: 325 mg,

Magnesio: 159 mg,

Fsforo: 20,7 mg,

Hierro: 2,2 mg.

Es la gelatina marina de ms alta calidad. Esta fibra soluble extrada del alga Gelidium sesquipedale, tiene sabor neutro. Por su gran pureza tambin es usado en investigacin (microbiologa).
100% vegetal.

Es saciante y pobre en caloras.

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