La cesta está vacía
¡llénala aquí!

Amaranto 500gr

BIOGRA

Uno de los alimentos vegetales de más alto valor nutritivo, superior en proteinas al resto de cereales.

2,29 €
Añadir este producto a la cesta
Haz tu pedido ahora y recíbelo el MARTES
Más información
Amaranto en grano
 
El grano del amaranto es considerado un pseudocereal por sus características similares a las de los granos de los verdaderos cereales. Sin embargo, botánicamente no puede englobarse dentro de este grupo vegetal.
 
Modo de empleo: La planta del amaranto puede utilizarse prácticamente en su totalidad. Los tallos se consumen como verdura y sus hojas se pueden añadir a diferentes guisos o emplear para la elaboración de sopas, cremas o tortillas.
 
Con sus semillas se elaboran diversos alimentos como galletas o el "dulce de alegría", un plato muy popular en México elaborado con semillas de amaranto, miel, pasas y nueces. Sin embargo, la harina de amaranto no sirve para fabricar pan a no ser que se mezcle con harina de trigo, ya que el grano de amaranto no posee gluten (proteína que hace que la harina sea panificable).
 
INGREDIENTES: Amaranto en grano (100%)*. *: procedente de cultivo ecológico
 
PESO: 500 Gr.
 
VALOR NUTRICIONAL: Valor energético: 1529 KJ/ 365kcal Proteínas: 14,6g Grasas: 8,8g H. carbono: 56,8g Fibra alimentaria: 9,7g Sodio: 15,5g
Opiniones

Para opinar debes estar registrado. Regístrate o inicia sesión.

A lo mejor también te interesa...
Gomasio
LIMA
2,95 €
cesta
veggieroom.es © 2023