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Kala Namak Sal Negra del Himalaya

VEGETALIA

Es una sal de origen volcánico, sin refinar y recogida directamente de la roca.

3,03 €
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Es una sal de origen volcánico, sin refinar y recogida directamente de la roca. En la india es usada también por sus propiedades terapéuticas, contra el ardor de estómago o como tónico para el sistema digestivo. Debido a su bajo contenido en sodio tambien es apta para dietas con bajo contenido en sal.

Y para los que no tomamos huevo, su sabor sulfuroso la hace perfecta para sustituir su sabor en tortilla, revueltos, ensaladas.Da el pego de una manera asombrosa.

Ingredientes: sal de roca de himalaya.

Presentacion: 220 grs

Opiniones

Puntuación media: 5.0

(2 valoraciones)
B
18/06/2020
Beatriz

Rated: 5 stars


Hace tiempo que la vengo usando, sobre todo para hacer tortilla de patatas. Nosotras ponemos un rato las papas en remojo con agua y un poco de esta sal para que coja el gustillo. Lo usamos para revueltos de tofu en el momento en que se está haciendo en la sartén o para darle el regustillo a huevo que tendría cualquier otro plato. Todo un descubrimiento.

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I
04/06/2020
Irene

Rated: 5 stars


He visto muchas recetas que usan este tipo de sal por el sabor a huevo que tiene. Me animé a probarla porque tenía mucha curiosidad y jamás me imaginé que supiera, literalmente, a huevo frito. Va de lujo con revueltos de tofu

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